Tartaletas con pan de molde

Nuestra propuesta de hoy es una receta para preparar tartaletas con pan de molde. Es una versión muy creativa de las tartaletas tradicionales que no te tardará más de una hora realizarla y que una vez las pruebes querrás comértelas todas.

Si quieres hacer un postre fácil, rápido y delicioso, esta receta es perfecta para ti. El pan es uno de los elementos más versátiles en la cocina. Aunque se utiliza principalmente para acompañar comidas, hoy será nuestro ingrediente principal. Ya conocemos varias recetas saladas que utilizan pan, pero en esta oportunidad prepararemos un rico postre con pan de molde.

Existen muchas formas de preparar tartaleta, pero hoy te enseñaremos la más fácil y original: hacer las tartaletas utilizando como base pan de molde o de sándwich. Además te daremos otros tips para que tu postre sea un acierto en la mesa.

Ingredientes para hacer tartaletas con pan de molde

• 12 rebanadas de pan de molde o sándwich
• 1 taza de leche evaporada
• 1 taza de crema de leche
• 1 lata de leche condensada
• 1 taza de zumo de limón
• 1 cucharadita de vainilla
• Nueces picadas
• Pasas
• Sirope de chocolate
• Chispas de colores
• Almendras

Preparación de las tartaletas con pan de molde

1.- lo primero que hay que hacer el quitar los bordes al pan. Este paso es opcional, pero sin duda hará que tus tartaletas con pan de molde luzcan más prolijas.

2.- Cortas cada una de las rebanadas de pan de molde en diagonal.

3.- Ahora en unas tazas pequeñas que se puedan meter al horno dale forma de tartaletas a las rebanadas de pan de molde. Utiliza cuatro triángulos para cada tartaleta. Pon un poco de presión con los dedos sobre las rebanadas de pan de molde para que se unan entre ellas. Llévalo a hornear a fuego lento por 15 minutos.

4.-En un recipiente grande vierte la taza de crema de leche, la lata de leche condensada y las tazas de zumo de limón y la cucharadita de vainilla. Revuelve con ayuda de un batido y mete a refrigerar durante 15 minutos.

5.-  Cuando las tartaletas de pan de molde salgan del horno deja reposar un rato para que desprendan el calor, luego saca la mezcla para las tartaletas de la nevera y vierte de una a dos cucharadas dentro de las tartaletas.

6.- Para finalizar este delicioso postre el último paso y más divertido que debes hacer es agregar los ingredientes para decorar. Ponle a cada uno un topping diferente (las nueces, las pasas, las almendras y las chispas de colores) y por encima vierte sirope de chocolate. ¡Tus tartaletas de pan de molde estarán listas!

Consejos para hacer tartaletas con pan de molde

• Para darle un concepto totalmente diferente a este postre. Puedes usar toppings frutales y en lugar de sirope, mermelada de frutas. Cambiando estos pequeños detalles el postre dará un giro de 360°.
• Otra forma creativa de darle la forma deseada a tus tartaletas es poniendo el pan de molde en un exprimidor de naranjas, la forma quedará genial. No tendrás que hacer presión con los dedos sino directamente en el mismo exprimidor. Solo debes asegurarte de poner inmediatamente las tartaletas en el horno para que no pierdan la forma.
• El corte del pan puede ser horizontal. Los cortes definirán las formas que tomarán las tartaletas.